Ahh, noites preguiçosas e salgadinhos holandeses – realmente uma história de amor melhor que Crepúsculo. ????????
E você sabe o que mais é melhor que Crepúsculo? Desfrutando de um bom fritadafel! ????
O que é?
Um composto formado pelas palavras fritada (chips) e tafel (tabela), um fritadafel refere-se a uma mesa embrulhada em filme plástico ou papel alumínio carregada de salgadinhos fritos.
ok, mas como vocês já estavam chocados com o hagelslag, deixe-me apresentar o friettafel a vocês pic.twitter.com/tXXdNJLEEM
—toni ????☆ . ࣪˖࿐ | ????????????????⚽️ (@lakehatari) 14 de maio de 2024
As adições populares incluem chips (sem surpresas!), frikandellen, kaassouffles, croquetee montes de molhos.
Por que eles fazem isso?
Como disse de forma tão eloquente a rede de supermercados Aldi: “É fácil de fazer, exige pouco esforço e quase não é preciso lavar a louça depois”.
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Em outras palavras, é uma opção de refeição fabulosa se você estiver recebendo amigos e não gosta de trabalhar como escravo no fogão para preparar algo.
No entanto, eu não presumiria necessariamente que participar de friettafelen é tão comum quanto usar laranja na Holanda.
(Portanto, fiquem tranquilos, holandeses que nunca ouviram falar de um fritadafel ou odiamos a ideia disso, nós, internacionais, não achamos que TODOS vocês adoram comer batatas fritas em uma mesa embrulhada em filme plástico. ????)
Por que é peculiar?
Provar que ser peculiar não é necessariamente uma coisa ruim, é uma fritadafel não tem vergonha de sua simplicidade.
Se você é do tipo que se sente estranho sem prato ou talheres na hora das refeições, essa peculiaridade certamente levará algum tempo para se acostumar.
Você deveria participar?
Ah, absolutamente!
Sente-se, arregace as mangas e sirva-se de uma das mais divertidas peculiaridades da comida holandesa.
Se você está morrendo de vontade de preparar o seu próprio fritadafel, aqui está uma lista útil de coisas que você provavelmente precisará! ????
O que eu preciso para um fritadafel?
- Uma camada de filme plástico ou papel alumínio,
- Uma verdadeira montanha de batatas fritas,
- Alguns salgadinhos holandeses fritos (por exemplo: frikandellen, kaassouffles, amargo, croquete, Kipcorns, bamischijven… etc.),
- Alguns molhos (por exemplo: maionese, mostarda, satésausketchup com curry… etc.),
- Cebola picada (se preferir!),
- … e uma ótima companhia! ????????
O que você acha dessa peculiaridade holandesa? Você já experimentou isso? Conte-nos nos comentários abaixo!