Qualquer morador de longa data de Amsterdã lhe dirá que a cidade mudou. Mas como? Um morador de Amsterdã colocou perfeitamente: está se tornando um playground para a “elite do leite de aveia”.
Na verdade, ele escreveu um livro inteiro sobre o fenômeno.
Amsterdammer, Jonas Kooyman, autor de A celulite de havermel (a elite do leite de aveia) testemunhou uma mudança preocupante na capital.
Em entrevista à RTL Nieuws, ele diz: “Todo o caráter está desaparecendo da cidade”. Em vez disso, uma monocultura específica está começando a se firmar: a da “elite do leite de aveia”.
Quem é a elite do leite de aveia?
Como você pode identificar esse grupo de pessoas? Kooymans oferece algumas características indicativas em seu livro:
- Eles moram em Randstad
- Eles estão na faixa dos 20 ou 30 anos
- Eles vivem em um antigo bairro de classe trabalhadora
- Eles votam na esquerda progressista
- Eles fazem ioga, pilates ou usam um aplicativo de aula
- Eles têm formação acadêmica
- Eles pedem cappuccinos de leite de aveia
- Eles estão em um relacionamento aberto ou usam o aplicativo Feeld
- Eles andam por aí em uma bicicleta elétrica
- Eles visitam restaurantes porque os viram no TikTok ou no Instagram
Sente-se visto? Odiamos dizer isso a você, mas você faz parte da “elite do leite de aveia” de Kooyman.
Em entrevista ao RTL Nieuws, Kooyman oferece alguns exemplos dos efeitos que essa cultura tem nos bairros de Amsterdã.
“Tudo e todos estão começando a parecer iguais. Você vê as mesmas mesas de aço inoxidável em todos os lugares, a mesma playlist do Spotify parece estar tocando em todos os cafés e todos estão usando Adidas Sambas ou Birkenstock Bostons.” — Reconhece isso? ????
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“A cidade está se transformando em um playground monocultural para a classe média rica”, diz ele.
Agora, antes de criticar Kooyman por resumir perfeitamente seu estilo de vida, considere o que ele tem a dizer sobre o motivo de não ser um amante da “elite do leite de aveia”.
“Se você arranhar abaixo da camada brilhante, é uma cultura da qual você só pode participar se tiver dinheiro e o capital cultural certo, ou em outras palavras, entender os códigos culturais.”
Ok, eu sou culpado, o que posso fazer para não fazer parte do problema?
Como todos os internacionais na Holanda sabem, a exclusão cultural é muito real. Então, o que podemos fazer quando fazemos parte do grupo de pessoas que fazem a exclusão?
Kooyman tem algumas sugestões:
“Tente se manter conectado à cidade não indo apenas a restaurantes que são de uma rede. Não deixe seu gosto ser determinado pelos algoritmos do TikTok e do Instagram, mas olhe mais além”, ele diz à RTL Nieuws.
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“Visite um evento cultural, vá àquele café marrom, apenas cozinhe para os amigos em casa, em vez de visitar mais um restaurante da moda com bancos frágeis. E ouse admitir que você também acha todas as coisas que compra ridiculamente caras.”
O que você acha dos insights de Kooyman? Diga-nos o que pensa nos comentários abaixo.