Uma bebida açucarada diária pode aumentar o risco de hipertensão em quase um terço, mostrou uma nova pesquisa do hospital universitário de Maastricht.
Os pesquisadores analisaram os efeitos da frutose em bebidas açucaradas, como a Coca-Cola, bem como em sucos de frutas e nas próprias frutas. Eles descobriram que a frutose presente nos sucos de frutas e nas frutas não afetava a pressão arterial, mas as bebidas com adição de frutose sim.
Um estudo em grande escala entre 8.500 pessoas mostrou que uma dose diária de 10 gramas de frutose de uma bebida açucarada aumentou o risco de hipertensão arterial em 29%.
Uma comparação com um segundo estudo em que 21 pessoas saudáveis receberam 20 gramas de frutose de uma maçã, suco de maçã, purê de maçã e frutose diluída em água, como em uma bebida açucarada. Esse experimento confirmou as descobertas anteriores.
“Você pensaria que frutose é frutose e os amantes de bebidas açucaradas provavelmente têm outros hábitos pouco saudáveis. É por isso que queríamos deixar de lado os efeitos do estilo de vida e ver se a “embalagem” da frutose importava”, disse o pesquisador-chefe Martijn Brouwers à emissora NOS.
A fruta também contém fibras, antioxidantes e outras substâncias que retardam a degradação do açúcar, protegendo o corpo dos efeitos nocivos, disse Brouwers.
Pesquisas anteriores já haviam demonstrado que a frutose, especialmente proveniente de bebidas açucaradas, pode causar esteatose hepática e diabetes tipo 2.
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