Famílias reais, fanáticos por inglês e futebol — Britânicos e holandeses têm muito em comum. Mas quanto às diferenças culturais? Sim, há uma boa parcela delas também. ????????⚡️????????
Quando cheguei às terras baixas pela primeira vez em 2016, pensei que estava em sintonia com as diferenças entre minha amada terra natal e a não tão distante Holanda, que agora chamo de lar.
Isso aconteceu apenas alguns meses depois. E cara, eu estava errado.
Britânico tenta a holandesaização
Antes de mergulharmos nos choques culturais, deixe-me descrever o cenário da minha iniciação na cultura holandesa.
Eu estava ocupado lidando com os grandes choques culturais que estavam por vir: andar de bicicleta pela primeira vez em 15 anos e pedalar pela cidade sem machucar a mim mesmo ou a ninguém. Sucesso!
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E depois de inicialmente ficar surpreso com a infame franqueza holandesa, logo passei a amá-la e apreciá-la. Eu até incorporei pote de carimbopão, queijo e grandes quantidades de stroopwafels na minha dieta (ajustando minha rotina de academia de acordo).
É seguro dizer que eu estava me sentindo um profissional holandês — até meus pais virem me visitar.
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Com certeza, mostrar a eles minha nova casa revelou nuances que haviam escapado da minha atenção enquanto eu me concentrava em superar obstáculos maiores, como ciclismo e culinária.
Três delas estão entre as instituições mais (estereotipicamente) importantes da cultura britânica. Então, aqui está como elas diferem, para melhor ou para pior, da maneira como as coisas são feitas na Holanda.
Diferenças entre a Grã-Bretanha e a Holanda
1. Fazer fila ou não fazer fila?
???????? O que os britânicos fazem
Fazer fila é o que os britânicos fazem de melhor. Isso nos dá uma sensação de ordem e civilidade, e seremos amaldiçoados se alguém furar a fila que amamos tanto.
Especialmente no meio do drama que são as compras de Natal, espere desprezo e vergonha se você entrar na fila por engano no ponto incorreto. Um comprador presunçoso sem dúvida mostrará “educadamente” o lado “correto” da fila.
???????? O que os holandeses fazem
É uma história bem diferente na Holanda. Veja os ônibus, por exemplo. Todo mundo anda de um lado para o outro no ponto, como se tentasse fazer fila: o espaço pessoal é mantido e há um reconhecimento distinto de quem chegou primeiro.
Mas quando o ônibus chega, a confusão é geral.
Muitas vezes, a última pessoa a se juntar à multidão sobe alegremente a bordo, deixando os britânicos confusos em transe. Eles seguem por último, completamente perplexos com a selvageria que acabara de ocorrer.
2. Peixe com batata frita vs. Kibbeling
???????? O que os britânicos fazem
No que diz respeito a ser essencialmente britânico, peixe com batatas fritas está lá em cima, assim como o Rei, falar sobre o clima e tomar uma cerveja em um pub.
O único alimento que não foi submetido a racionamento na Segunda Guerra Mundial, o peixe com batatas fritas embrulhado em papel tem sido um jantar familiar na Grã-Bretanha desde meados do século XIX. ????
Normalmente aromatizado com sal e vinagre, o prato favorito do país é frequentemente consumido em dias chuvosos à beira-mar, na hora do almoço dos adolescentes rebeldes que fogem da escola e, claro, no jantar de sexta-feira depois do trabalho!
???????? O que os holandeses fazem
Na maior parte, o princípio é o mesmo: peixe empanado, cozido diante dos seus olhos e servido às massas.
Mas tendo viajado muito e muito, nunca encontrei um prato que rivalizasse com o sentimentalismo ligado ao peixe com batata frita em casa. Isso até eu pisar em Groningen.
Agora, estou realmente ansioso para fazer fila (claro) no balcão do caminhão de peixes holandês só para fazer meu pedido: “Um prato de kibbeling com salsicha, sem glúten“.
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A principal diferença são os pedaços menores de kibbeling que são polvilhados com algum tempero misterioso, servidos em uma bandeja em vez de papel e com um espaço legal para um molho à base de alho. Delicioso!
3. Chá vs. Ti
???????? O que os britânicos fazem
Hora da confissão. Sou um britânico que nem sempre foi um amante de chá. ????
Eu sei, eu já explodi muitas ideias do que significa ser um verdadeiro britânico ao abrir mão de uma bela bebida por um bom e velho copo de água. Meus pais, por outro lado, são adeptos ferrenhos do chá e raramente viajam sem seus preciosos saquinhos de chá Tetley ou o melhor de Yorkshire.
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A infusão clássica (embora amplamente debatida) envolve o dito saquinho de chá, água quente, remoção do saquinho de chá e adição de leite e açúcar a gosto. Nessa ordem.
???????? O que os holandeses fazem
Enquanto os holandeses também têm te em abundância, é normalmente frutado, verde ou mentolado. Isso foi algo que eu imediatamente aceitei — quem não ama uma boa xícara de Bosvruchten (fruta da floresta) de manhã?
Meu pobre pai, no entanto, descobriu essa diferença fundamental da maneira mais difícil.
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Depois de deixar seu amado Yorkshire Gold para trás quando o visitei, ofereci-lhe uma xícara de te. Infelizmente, meu Yorkshireman favorito não conseguiu encontrar paz com sua xícara cítrica de Pickwick fumegante.
Numa tentativa de melhorar as coisas (contra meu conselho), ele seguiu o método institucional e removeu o saquinho de chá com limão para adicionar um pouco de leite. Como se pode imaginar, isso não caiu bem — a menos que você conte a pia.
Sabedoria de despedida para os britânicos que chegam
Essas diferenças podem ser inúteis, mas quando seu estereótipo nacional é amplamente centrado nessas três coisas, qualquer pequena alteração se torna significativa.
Britânicos que estão chegando, cuidado: tragam seus próprios saquinhos de chá, tomem Valium ao embarcar no transporte público e preparem-se para dar um passo para trás. Mais importante, engula seu orgulho e aceite que os holandeses fazem peixe empanado muito melhor do que nós.
Houve alguma outra diferença notável entre a Grã-Bretanha e a Holanda que eu deixei de fora? Deixe nos comentários!