Um surto de Salmonella ligado ao macarrão instantâneo aromatizado, que afetou mais de 100 pessoas em 14 países europeus, chegou agora aos Países Baixos.
Quase metade das pessoas infectadas por esta cepa específica necessitam de tratamento hospitalar, sendo crianças e adultos jovens os sintomas mais graves.
Se você tem um saco de macarrão instantâneo com sabor de frango em seu armário, especialmente qualquer coisa de um supermercado do Leste Europeu, vale a pena dar uma segunda olhada.
Aqui está o que sabemos sobre o surto
Entre novembro de 2025 e junho de 2026, a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) registou 106 casos confirmados de Salmonela Infecção por Stanley, sendo que 49 delas necessitaram de intervenção hospitalar.
Foram notificados casos na Áustria, Chéquia, Dinamarca, Estónia, França, Alemanha, Hungria, Letónia, Lituânia, Noruega, Polónia, Suécia, Reino Unido e Países Baixos.
Uma avaliação conjunta de surtos da EFSA e do Centro Europeu de Prevenção e Controlo de Doenças (ECDC) descobriu que os produtos de macarrão com sabor eram a fonte mais provável da infecção.
Os investigadores reduziram a lista de possíveis marcas
Nem a EFSA nem o ECDC identificaram a marca de macarrão afectada, mas investigadores na Alemanha e na Lituânia encontraram a estirpe do surto em macarrão com sabor de frango e macarrão quente com sabor de frango.
Ambas foram atribuídas ao mesmo fabricante na Ucrânia, e outras estirpes de Salmonella apareceram em produtos da mesma marca, sugerindo que poderia haver mais do que uma fonte de contaminação.
Segundo a NOS, a Reeva Foods é apontada pela agência noticiosa AP como a marca envolvida.
Numa atualização de garantia de qualidade e segurança, a empresa disse ter detetado uma possível contaminação num lote feito para o mercado báltico pelo seu produtor ucraniano, Euro Food Service, e que está a cooperar com a investigação.
Os produtos Reeva tendem a ser vendidos aqui através de supermercados do Leste Europeu, em vez de grandes redes holandesas como Albert Heijn ou Jumbo. As autoridades de segurança alimentar dos países afectados, incluindo os Países Baixos, já começaram a retirar os lotes implicados das prateleiras.
Se você comprou recentemente um pacote de macarrão instantâneo com sabor em um desses supermercados, vale a pena verificar o número do lote do seu produto em relação a quaisquer avisos de recall antes de cozinhá-lo.
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