Se o seu café da manhã tem parecido suspeitamente caro ultimamente, é porque é.
Um novo estudo da Consumentenbond (associação holandesa de consumidores) mostra que o preço médio do café nos supermercados disparou vertiginosamente 74% nos últimos cinco anos.
Mas o que isso realmente significa para sua carteira? Vamos decompô-lo.
Veja quanto você está pagando por xícara
O Consumentenbond comparou preços de café filtrado, grãos de café, cápsulas e cápsulas Nespresso entre abril de 2021 e abril de 2026.
Os grãos de café foram os mais caros, com o custo por chávena a duplicar de 0,09€ para 0,18€. Entretanto, o custo das cápsulas aumentou 78% (de 0,09 € para 0,16 € por chávena) e o café de filtro subiu 70% (de 0,10 € para 0,17 €).
Embora as cápsulas Nespresso tenham registado o menor aumento (46%), continuam a ser a opção mais cara pesquisada, com uma média de 0,38 euros por cápsula.


Como pagar menos pelo seu café
É claro que o relatório Consumentenbond não é apenas pessimista e sombrio. Dependendo de onde e o que você compra, existem várias dicas práticas para evitar pagar a mais pela sua xícara de café.
1. Mude para marcas próprias
O café de marca própria é, em média, 33% mais barato do que os rótulos premium, e algumas opções econômicas custam menos da metade do preço de seus equivalentes de marca.
De acordo com o relatório, as opções mais baratas atualmente disponíveis reduzem o custo por chávena para cerca de 0,04 a 0,09 euros para café de filtro, 0,08 euros para grãos, 0,09 euros para cápsulas e 0,17 a 0,22 euros para cápsulas compatíveis com Nespresso.
2. Escolha o supermercado certo
Para marcas de café premium, Nettorama, Dirk e Vomar oferecem o melhor negócio, com preços 5% abaixo da média.
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Albert Heijn, Jumbo e Plus estão todos próximos da média, enquanto Spar é a opção mais cara, 8% acima da média.


3. Vá a uma farmácia
O Consumentenbond observa que Kruidvat e Trekpleister costumam estocar marcas premium como Douwe Egberts e L’Or a preços muito mais baixos do que os supermercados populares.
A partir de 20 de maio, um saco de 500g de feijão Douwe Egberts Aroma Rood custava 8,69 euros no Kruidvat… versus exorbitantes 10,99 euros pelo mesmo saco no Albert Heijn.
Por que o café ficou tão caro?
Infelizmente, não é apenas um factor que faz subir os preços.
As colheitas têm sido fracas nos principais países produtores de café, como o Brasil e o Vietname, com secas extremas e chuvas intensas resultando em rendimentos muito mais baixos.
Mais perto de casa, os custos mais elevados do trabalho, da energia e dos transportes nos Países Baixos fizeram subir ainda mais os preços do café.
Os novos requisitos de sustentabilidade da UE, que exigem que os produtores invistam em cultivos mais ecológicos e em condições de trabalho mais justas, também aumentaram os custos.


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