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Na sequência das recentes recolhas efectuadas pela Nestlé e pela Danone, foram feitos nos Países Baixos cerca de trinta relatos de pais cujos filhos adoeceram depois de comerem comida para bebé..
Dezenas de pessoas que ligaram descreveram à linha de denúncias da RTL Nieuws como seus filhos ficaram gravemente doentes por causa de comida para bebês comprada em lojas.
Nestlé e Danone emitiram recall no mês passado devido à presença de cereulide nos produtos, uma substância tóxica.
A Nutrilon, uma subsidiária holandesa da Danone Nutricia, também emitiu um recall no fim de semana passado em resposta ao incidente.
O que aconteceu?
Os pais que ligaram para a RTL Nieuws e para a NVWA nas últimas semanas relataram que seus filhos estavam apresentando sintomas de desconforto gastrointestinal após consumirem os produtos Nutrilon.
Aparentemente, algumas crianças ficaram tão doentes que foram hospitalizadas, relata a RTL Nieuws.
A ingestão de celurida pode causar náuseas repentinas, cólicas abdominais, vômitos e diarréia, de acordo com o Centro Europeu de Prevenção e Controle de Doenças.
O recall da Nutrilon se aplica a 14 tipos de comida para bebês e 44 lotes de produtos.
Os pais foram aconselhados pelo Centro de Nutrição Holandês a estarem vigilantes e a não utilizarem estes produtos por enquanto.
Mas é muito pouco, muito tarde?
O que é Cereulide?
Cereulide é uma toxina produzida por uma bactéria mais comumente conhecida chamada Bacillus cereus, que pode existir e prosperar em produtos como arroz, macarrão e laticínios.
A própria Cereulide também é amplamente resistente ao calor, o que torna muito mais difícil eliminá-la depois de contaminar um produto, segundo a Reuters.
Em outras palavras, mesmo que os pais aqueçam ou fervam a fórmula infantil, é improvável que a comida esteja livre de toxinas.
Danone evita reivindicações
Apesar de emitir um recall, a Danone está na ponta dos pés em relação à responsabilização.
Em conversa com a NVWA, a empresa esclareceu que nenhum caso foi oficialmente vinculado à linha de produtos Nutrilon e que, portanto, a ligação não está confirmada.
De acordo com a RTL Nieuws, eles também disseram que não receberam reclamações de nenhum dos pais afetados antes do recall.
A empresa também enfatizou seus rígidos padrões de segurança e inspeções regulares de qualidade.
A Autoridade Europeia para a Segurança e Alimentação, no entanto, parece pensar que são necessárias mais inspecções e regulamentações.
Após os primeiros recalls, a agência estabeleceu uma dose aguda de referência para celeurida em lactentes, bem como concentrações em fórmulas infantis que deveriam ser marcadas como uma potencial preocupação de segurança.
Em última análise, o objetivo é “ajudar os gestores de risco da UE a determinar quando os produtos devem ser retirados”.
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