As boas colheitas em 2025 deixaram os Países Baixos com um excedente de 100 milhões de quilos de batatas, fazendo com que os preços da batata caíssem vertiginosamente, mas os consumidores não lucrarão.
O preço atual por 100 quilos do tipo de batata usado para fazer o produto nacional batatas fritas agora é de 4 euros. Na mesma altura do ano passado, foram 30 euros, ou uma queda de preço de 87% em 12 meses.
Os preços foram muito mais elevados nos últimos anos, levando os produtores holandeses e internacionais a aumentar os rendimentos, o que levou à queda dos preços. Também houve queda na demanda por restaurantes de fast food.
Porém, o consumidor não pagará menos na lanchonete ou no supermercado. “O aumento dos preços das batatas ou dos produtos que as contenham será, na melhor das hipóteses, abrandado”, disse Jelmer Schreurs, economista agrícola do ABN AMRO, ao Nu.nl.
O preço dos produtos de supermercado é definido por uma combinação de fatores, incluindo aluguel, salários dos funcionários e custos de envio, e esses não diminuíram.
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