Os holandeses gastaram mais em carne, vegetais, laticínios e pão com o rótulo “sustentável” no ano passado, o que agora representa uma proporção maior do gasto total com alimentos, de acordo com pesquisa de estatísticas nacionais organização CBS e Universidade de Wageningen.
No total, os consumidores gastaram 12,6 mil milhões de euros em alimentos “sustentáveis” no ano passado, mais 14% do que em 2022. A despesa total com alimentos aumentou 11%, aproximadamente em linha com a inflação, NOS citado a pesquisa como dizendo.
O pesquisar, realizado em nome do Ministério da Agricultura, mostrou que 4,3 mil milhões de euros foram gastos em carne com o rótulo Beter Leven – criticado por ser errôneo por grupos de direitos dos animais. Os consumidores gastaram € 3,1 bilhões em alimentos com o selo Rainforest Alliance e € 2 bilhões em alimentos rotulados como orgânicos.
Os supermercados foram responsáveis pela maior parte do ganho e os gastos em lojas especializadas em alimentos orgânicos caíram 4%.
A mudança de alimentos não sustentáveis para sustentáveis é mais visível em laticínios e produtos cárneos, disse a CBS.
No mês passado, a agência de consultoria de produtos verdes Milieu Central disse a abundância de rótulos nos produtos nas prateleiras dos supermercados holandeses está a causar confusão e são necessárias medidas para impedir que as empresas chegando com deles ter sistemas.
O grupo apoiado pelo governo estava lançando uma nova campanha para trazer mais clareza à alimentação rotulagem, para que os consumidores possam ter certeza de que as marcas que escolhem na verdade representar algo.
A caminho do PlanetProof, Beter Leven, Cocoa Life, Harmony Overeenkomst, Dolphin Safe e Fair for Life está entre os 140 sistemas de rotulagem que o Milieu Central tem identificado e incluído em seu ter registrar.
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