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Há muito poucas coisas nas notícias nas últimas semanas que exigem comemoração, mas graças a um holandês e suas batatas fritas, podemos tirar os chapéus de festa (e nossos pratos).
Siem van Bruggen, proprietário da Dapp Frietwinkel, venceu o Campeonato Mundial de Fry Fry, com seu Frietjes (batatas fritas) coroou o Lekkerste (mais saboroso) do mundo.
A competição, que ocorreu em Arras, na França, viu 33 chefs competir em cinco categorias diferentes, como o “molho de batatas fritas” e “criativo”.
E Siem? Dele Frietjes ganhou o que muitos considerariam o prêmio mais importante: as batatas fritas mais saborosas.
O segredo está no petróleo
Então, o que faz as batatas fritas mais saborosas? O segredo de Siem é usar batatas orgânicas e fritar com alecrim em óleo vegetal.
Mas isso não é tudo, porque ele também usa o método triplo, que (como o próprio nome sugere) envolve cozinhar as batatas fritas três vezes separadas.
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Falando com a publicação francesa, ICI, Siem diz que está “muito feliz com este prêmio”. Como um escritório com sede em Leiden, também somos, Siem.
Sim, você receberá essas batatas fritas em Leiden e Utrecht
Os residentes de Leiden e Utrecht podem se alegrar, porque o Dapp Frietwinkel tem locais em ambas as cidades.
Você já experimentou? Conte -nos seus pensamentos nos comentários abaixo!
