O que acontece no Natal na Holanda? Definitivamente está frio e escuro lá fora – então sim, as férias estão chegando. Isso é bijna (quase) Natal na Holanda!
Você pode ser novo na Holanda e um pouco perplexo com todas as celebrações que estão prestes a acontecer (ou que acabaram de acontecer), algumas das quais são bastante estranhas, ou novas, ou talvez você nunca tenha ouvido falar delas.
Então, como começa o Natal na Holanda?
Para mim, tudo começa com São Martinho no início de novembro.
Você pode ou não ter visto ou ouvido pequenos grupos de crianças segurando luminárias de papel, andando pelas ruas e cantando “11 de novembro é dia, dat mijn lichtje, dat mijn lichtje branden mag“, (11 de novembro é o dia, que a minha luz, que a minha luz brilhe), batendo nas portas e pedindo doces.
Mas não, isto não é Halloween e tem pouco a ver com isso.
São Martinho na Holanda
Sint Maarten é uma festa celebrada principalmente nas províncias católicas do sul (Limburgo, por exemplo) e nas adjacentes à Alemanha.
Embora geralmente protestante, Utrecht, cujo santo padroeiro é São Martinho, celebra-o, assim como outras pequenas localidades como Voorburg, através do lampionoptocht, ou desfile leve.
Este dia comemora São Martinho de Tours, bispo da Gália (atual França).
Enquanto Martinho era soldado do exército romano, ele teve uma visão, que se tornou a história mais repetida sobre sua vida.
Um dia, ao aproximar-se das portas da cidade de Amiens, encontrou um mendigo seminu.
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Martinho impulsivamente cortou sua capa militar ao meio para compartilhar com o homem (ele só deu metade de sua capa ao homem necessitado, pois a outra metade pertencia ao Império Romano).
Naquela noite, Martinho sonhou com Jesus vestindo a meia capa que ele havia doado. Ele ouviu Jesus dizer aos anjos: “Martinho, que ainda é catecúmeno, vestiu-me com este manto”.
De qualquer forma, durante a noite de Sint Maarten, crianças caminham juntas segurando lâmpadas e distribuindo frutas e doces para lembrar a generosidade de Sint Maarten.
Sinterklaas na Holanda
Aproximadamente uma semana depois de Sint Maarten, especificamente no primeiro sábado após 11 de novembro (veja acima), outro santo muito famoso, Nicolau (mais conhecido como Sinterklaas) faz sua grande entrada na Holanda.
Chega de barco a vapor, vindo da “Espanha”, num barco cheio de presentes e mandarinas.
Ainda não compreendo porque é que ele decidiu que a sua “casa” é a Península Ibérica, se é suposto ser um bispo turco. Mas acho que ele apenas pensou, como muitos outros cidadãos holandeses, que a Espanha era um ótimo lugar para se aposentar.
De qualquer forma, São Nicolau é recebido com grande expectativa, principalmente pelas crianças.
Todos os meios de comunicação acompanham sua chegada – é um grande acontecimento, pois ele visita diversas cidades, acompanhado de seus polêmicos ajudantes, os Pieten, que entregam presentes, tangerinas e biscoitos de especiarias, além de espionar as crianças e pregar peças sempre que possível eles conseguem.
Não creio que exista outro país que leve o faz-de-conta a um nível tão elevado.
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Existe até um canal dedicado ao dia a dia do Sinterklaas, e todos participam da fantasia coletiva.
Na escola da minha filha Rommel (bagunçado) Piet visitou, junto com “disco” Piet. Certa manhã, quando chegamos à escola, todas as luzes estavam apagadas, a música dançante estava tocando, as cadeiras estavam de cabeça para baixo e tudo estava fora do lugar.
As crianças gostam muito disso, esperando pequenas guloseimas o tempo todo, deixando os sapatos perto da janela todas as noites e culpando Piet por todos os tipos de acontecimentos (como coisas perdidas).
Toda essa expectativa acontece durante as três semanas entre 15 de novembro e 5 de dezembro.
Pakjesavond na Holanda
No dia 5 de dezembro, conhecido como pakjesavond (noite de presentes), ouve-se um forte baque do lado de fora da porta e, de repente, ao abri-la, aparece um grande saco de aniagem – cheio de presentes. 🎁
As famílias se reúnem para comemorar e comer biscoitos de especiarias, chocolate quente, chá e presentes abertos. Algumas famílias também dedicam poemas de Sinterklaas umas às outras, fazendo piadas (inofensivas) sobre as qualidades umas das outras.
Decorações de Natal na Holanda
Esteja ciente de que nenhuma árvore de Natal ou outras decorações de Natal são “permitidas” a serem montadas até depois da partida de Sinterklaas, ou seja, depois de 5 de dezembro.
Algumas pessoas levam isso muito a sério – é considerado rude, desrespeitoso e indelicado até mesmo ousar pensar no Natal até que toda a loucura de Sinterklaas acabe.
De qualquer forma, no dia 6 de dezembro, todo o país finalmente começa a se preparar para o Natal e o Ano Novo. Mas se você pensava que a véspera de Natal era uma coisa, você se enganou.
24 de dezembro ainda é um dia normal para os holandeses. Para a maioria das empresas, ainda é um dia normal de trabalho.
Se você for católico, acontecerá a missa tradicional, mas fora isso, NADA acontece no dia 24.
Dia de Natal na Holanda
O Natal é 25 de Dezembro, mas os Holandeses referem-se a este dia como o 1º dia de Natal. Este é o dia em que as famílias se reúnem, jantam juntas e trocam presentes.
Não há, porém, peru, bolo de frutas ou qualquer prato complicado.
Os holandeses, por mais práticos que sejam, tradicionalmente comem algo que chamam gourmetteno que pode deixá-lo confuso.
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É uma refeição do tipo “faça o seu próprio jantar”, em que eles pegam sua prancha de raclette elétrica e compartilham uma refeição de carnes grelhadas, queijos, vegetais e molhos variados. É isso.
Se você realmente quer um peru, pode encomendá-lo com antecedência no açougue local.
Então vem o 2º dia de Natal na Holanda, que é 26 de dezembro.
É quando você normalmente passa o tempo com o outro lado da família, mas me parece estranho que eles ainda pensem que é Natal porque, para mim, Boxing Day é quando você apenas relaxa em casa.
Se você é mexicano, coma recalentado (sobras aquecidas da véspera de Natal) e talvez tente fazer algumas vendas.
Quero dizer, a essa altura, Jesus (se você é crente) já havia nascido há dois dias! Você não comemora o aniversário de alguém dois dias depois do evento real, comemora?
Mas creio que esta é apenas mais uma faceta da capacidade holandesa de fazer concessões, de polder, de tentar evitar o conflito anual que toda família tem de enfrentar: “Com quem vamos passar o Natal este ano?” 🎄
Véspera de Ano Novo na Holanda
Depois do Natal vem uma semana de calma e paz.
Você pode visitar museus, ficar em casa e se alegrar com o fato de que a escuridão está indo embora lentamente e os dias começando a ficar mais longos enquanto você espera o Ano Novo – aquele momento em que todos correm para fazer uma assinatura na academia e começar do zero e limpo.
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Quanto à comemoração, há algumas festas, principalmente em hotéis, e outros eventos, mas é preciso fazer reserva com antecedência, ao contrário de outros países onde você simplesmente sairia para dançar para beber o ano velho e começar de novo. 🍾
Os holandeses também desconhecem a tradição das 12 uvas à meia-noite, mas felizmente é fácil encontrar uvas se você quiser.
Nos anos anteriores, o que os holandeses faziam era comprar muitos fogos de artifício, pois era o único dia do ano em que as pessoas podiam acender os seus próprios fogos de artifício.
Quanto à comida tradicional, você não deve perder oliebollenuma bola de massa frita, melhor consumida quente, às vezes com passas ou outros recheios, polvilhada com açúcar de confeiteiro.
Você verá barracas de rua aparecendo em praticamente todos os lugares. Você encontra em padarias, e pode até tentar fazer em casa com a massa pronta que existe para esse fim.
Depois de todas as comemorações, será janeiro e um ano totalmente novo. 🥳🎊
Quais tradições holandesas você adotou e quais importou do seu país? Conte-nos nos comentários!